El proper dia 13/12/2019 acaba el termini que tenen els productors d’oli per presentar els seus olis al Concurs d’Oli Verge Extra de la Fira de l’Oli de Qualitat Verge Extra i les Garrigues.
Aquest concurs que està obert a tots els productors d’Oli Verge Extra que participen a la fira, consta de varis anàlisis fets pel Panell Oficial de Tast d’Oli de Catalunya i pel Departament de Tecnologia dels Aliments de l’Universitat de Lleida. Aquests dos organismes asseguren que els olis siguin Verge Extra i que els olis venuts a la Fira siguin els mateixos que es presenten a concurs.
Adjuntem una imatge dels productors d’Olis Verge Extra dels guanyadors del Concurs d’Olis de l’any 2019.
